Resep Masakan Indonesia - Telur Ceplok Bumbu Petis


TELUR CEPLOK BUMBU PETIS

Bahan:

- 5 buah telur ceplok
- 2 sdm petis,cairkan dengan 1 sdm air
- 15 cabe rawit,potong dua
- 200 cc santan kental
- 7 buah bawang merah,iris tipis
- 7 lebar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm temu kunci
- Minyak secukupnya untuk menumis

Haluskan:

-2 siung bawang putih dan 2 cm kunyit

Cara membuat:

- Tumis bumbu halus
- Masukkan bawang merah
- Setelah wangi masukkan cabe rawit,daun salam
- Setelah layu,tuangkan petis dan santan,masukkan temu kunci,daun jeruk,dan telur ceplok
- Didihkan,sesuaikan rasanya
- Angkat setelah matang

Telur ceplok bumbu petis siap disajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Golf Holidays to Get Away From It All

Aneka Resep Masakan Ayam Betutu

Aneka Jajanan Nusantara - Kue Klepon Milki